Il Fermi con AIRC.
Un Uovo di cioccolato per sostenere la ricerca.
Il nostro Liceo aderisce anche quest’anno alla Lotteria “Un Uovo per la Ricerca”, iniziativa del Comitato Sardegna della Fondazione AIRC.
La distribuzione dei biglietti, al costo di € 2,50, sarà curata dagli alunni del gruppo di lavoro AIRC della classe 5H e si concluderà con l’estrazione finale del biglietto vincente, prevista per il 23 marzo 2026 alla presenza di un delegato del Sindaco.
Il fortunato vincitore riceverà un originale e bellissimo uovo artigianale di cioccolato fondente da 1,5kg.
Il cioccolato fondente è protagonista anche in questa iniziativa, oltre che con I Cioccolatini della Ricerca, in quanto è stato provato che tale varietà di cioccolato ha proprietà benefiche sul corpo umano. In particolare i ricercatori AIRC si sono concentrati sui polifenoli che sono particolarmente abbondanti nell’ antica pianta dei semi del cacao. Gli studi hanno dimostrato che una dieta contenente cioccolato fondente, in modiche quantità, può ridurre il numero di lesioni precancerose attraverso l’inibizione di mediatori infiammatori, la riduzione della proliferazione cellulare e l’aumento degli enzimi antiossidanti e di riparazione del DNA.